Frisch zubereitete Gemüsesuppe aus saisonalem Gemüse
5,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bolani (hausgemacht)
Traditionelle afghanische Teigtasche, knusprig in Öl ausgebacken und mit Kartoffeln sowie frischen Kräutern gefüllt. Serviert mit hausgemachtem Chattni serviert
3,25 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Afghanische Hühnersuppe
Kräftige Hühnersuppe mit zartem Hähnchenfleisch, Gemüse und feinen Kräutern
5,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
AFGHANISCHE SPEZIALITÄTEN
Qabuli Palaw mit Lamm
Das Nationalgericht Afghanistans - aromatischer Basmatireis mit Rosinen, Karotten und zart geschmortem Lammfleisch.
15,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mahicha Palaw
Langsam geschmorte Lammhaxe auf duftendem Basmatireis besonders zart und aromatisch.
21,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Afghanisches Hähnchen-Karahi
Zartes Hähnchenfleisch, traditionell zubereitet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und ausgewählten afghanischen Gewürzen.
19,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ashak (Vegetarisch)
Traditionelle Teigtaschen mit feiner Lauchfüllung, verfeinert mit Knoblauchjoghurt und würziger Linsensauce.
11,55 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mantu
Handgefertigte Teigtaschen mit würziger Hackfleischfüllung, serviert mit Knoblauchjoghurt und aromatischer Linsensauce.
15,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Afghanisches Lamm-Karahi
Zartes Lammfleisch, traditionell zubereitet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und ausgewählten afghanischen Gewürzen.
24,55 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chalau mit Bohnen & Spinat (Vegan)
Lockerer Basmatireis mit würzigen Bohnen und frischem Spinat.
11,55 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Doppiaza
Zartes Fleisch in einer herzhaften Zwiebel-Tomatensauce nach traditioneller afghanischer Art.
23,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zereshk-Palau mit Hähnchen
Aromatischer persischer Basmatireis mit Safran und feinen Berberitzen, serviert mit zartem, würzig zubereitetem Hähnchenfleisch.
15,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Qabuli (Vegetarisch)
Das Nationalgericht Afghanistans - aromatischer Basmatireis mit Rosinen, Karotten, Sonnenblumenöl.
12,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
GRILLGERICHTE
Alle Grillgerichte mit Beilage nach Wahl.
Kubideh-Kebab
Traditioneller afghanischer Hackfleischspieß mit orientalischen Gewürzen. Alle Grillgerichte werden mit frischem Salat, hausgemachten afghanischen Bohnen und traditionellem Firni serviert.
18,05 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrilltes Gemüse
Frisches, buntes Gemüse, schonend gegrillt und mit ausgewählten Gewürzen. Alle Grillgerichte werden mit frischem Salat, hausgemachten afghanischen Bohnen und traditionellem Firni serviert.
14,15 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Leber (Jegar Kabab)
Frische, zart gegrillte Leber, traditionell gewürzt und auf dem Grill zubereitet. Alle Grillgerichte werden mit frischem Salat, hausgemachten afghanischen Bohnen und traditionellem Firni serviert.
12,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen-Barbecue
saftig gegrilltes Hähnchenfleisch, mariniert mit ausgewählten Gewürzen und traditionell auf dem Grill zubereitet. Alle Grillgerichte werden mit frischem Salat, hausgemachten afghanischen Bohnen und traditionellem Firni serviert.
24,55 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix-Kebab-Platte für 4 Personen
Eine köstliche Auswahl verschiedener frisch gegrillter Kebab-Spezialitäten, serviert mit aromatischem Reis und frischen Salat. Alle Grillgerichte werden mit frischem Salat, hausgemachten afghanischen Bohnen und traditionellem Firni serviert.
71,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Persische Sandwich Kabab
Saftiges, gegrilltes Hackfleisch im Brötchen mit frischem Salat, Tomaten, Pommes, Zwiebeln und hausgemachter Sauce. Alle Grillgerichte werden mit frischem Salat, hausgemachten afghanischen Bohnen und traditionellem Firni serviert.
10,25 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen-Kubideh
Saftig gegrilltes Hackfleisch vom Hähnchen, fein gewürzt mit Zwiebeln und aromatischen Gewürzen. Alle Grillgerichte werden mit frischem Salat, hausgemachten afghanischen Bohnen und traditionellem Firni serviert.
16,25 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chupan-Kebab mit afghanischem Fladenbrot
Saftige Lammkoteletts mit feinem Grillaroma. Alle Grillgerichte werden mit frischem Salat, hausgemachten afghanischen Bohnen und traditionellem Firni serviert.
23,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen-Kebab
Zart mariniertes Hähnchenfilet, frisch gegrillt. Alle Grillgerichte werden mit frischem Salat, hausgemachten afghanischen Bohnen und traditionellem Firni serviert.
15,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tekka-Kebab
Saftig marinierte Fleischstücke, frisch gegrillt. Alle Grillgerichte werden mit frischem Salat, hausgemachten afghanischen Bohnen und traditionellem Firni serviert.
21,45 €
inkl. Pfand (0,00 €)
BURGER
afghanischer Burger
Ein beliebter Streetfood-Klassiker aus Afghanistan. Weiches afghanisches Fladenbrot, gefüllt mit knusprigen Pommes, frischem Salat, Tomaten, Gurken und unserer hausgemachten BANO-Sauce
10,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SNACKS
Chicken Nuggets mit Pommes
Knusprig ausgebacken und mit Pommes frites serviert. Pommes frites, Goldbraun und knusprig
9,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
DESSERTS
Traditioneller Firni
Afghanischer Milchpudding mit feinem Kardamom und Pistazien
